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春待ち茶〜 「ほんのりくき茶」

初茶から製茶される雁ヶ音です。

「ほんのり香る覆い香」と、やや「まったりした旨み」は「ほんわか」した味わいです。




販売価格は 100g単位の価格です
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オススメの美味しい飲み方をご紹介!

手順はカンタン!

湯冷ましをしたお湯を急須にいれ、1分ほど待つだけ!

まったりした「ほんのり」した風味をお楽しみいただけます!

お湯をしっかり冷まし、たっぷり茶葉を使うのが「ほんのり茎茶」を美味しく入れる秘訣です。


では、手順をおっていきます!



お湯を冷まします...

「湯冷まし」が無くてもマグカップなどでもOKです!



一度、湯冷まししたお湯をさらに、別の器で冷まします!



約5gほどの茶葉を急須へ...



急須の中の茶葉はこんな感じ...



湯冷まししたお湯を、静かに急須へ注ぎます...



急須の茶葉がゆっくり開いていきます...



ゆっくりお湯呑へ...





最後の一滴まで、しっかり注ぎます!



出来上がり!